Профессор кафедры «Автомобили и тракторы», доктор технических наук, заместитель проректора НГТУ по научной работе.
Окончил Горьковский политехнический институт (ныне НГТУ) в 1977 году по специальности «Автомобили и тракторы».
В период 1977-1980 гг. работал инженером - конструктором в КБ «Грузовых автомобилей» УКЭР ГАЗ. В 1980-82 гг. по призыву военкомата проходил служба в Советской армии – он был старшим лейтенантом, командиром взвода средних танков.
После завершения службы в армии Беляков В.В. становится научным сотрудником Отраслевой научно-исследовательской лаборатории вездеходных машин (ОНИЛ ВМ).
За время работы в ОНИЛ ВМ (1982-1996 гг.) он принимал участие в разработке, изготовлении и испытаниях ряда образцов специальной вездеходной техники, в том числе и для МО СССР.
Является руководителем программы магистратуры «Машины и оборудование для разработки грунтов».
Среди них колесные машины: полноприводное колесное исследовательское шасси ГПИ-3901 с бортовым способом поворота (полным весом 7-9 т) и различные его модификации, а также разнообразные средства повышения его проходимости (по хоздоговору с ВНИИТРАНСМАШ); тяжелая (26 т) колесная (8х8) полноприводная с бортовым способом поворота машина ННПИ-6901 на базе агрегатов и узлов автомобилей ГАЗ и КамАЗ (по хоздоговору с ОАО «Горьковский автозавод»); легкая (3т) плавающая полноприводная (8х8) с бортовым способом поворота машина НГТУ-2901; гусеничные машины: НГТУ-1901 "Минилесовоз" и НГТУ-1903 "Минитрелевщик".
Имеет нагрудный знак «Заслуженный работник высшей школы».